Curso de Bombons
Aprenda as principais técnicas de chocolateria profissional para fabricar bombons finos artesanais, pirulitos de chocolate e barrinhas deliciosas. Faça em casa e lucre muito!
Conteúdo do Curso
20 videoaulas, 3 horas de Curso
Veja tudo o que você vai aprender:
Materiais e Ingredientes
Tudo o que você precisa saber sobre cada ingrediente e utensílio para fazer seus chocolates finos.
2 Técnicas de Derretimento
Você aprenderá a derreter o chocolate de duas formas: no microondas e no banho maria.
3 Técnicas de Temperagem
Aprenderá a temperar o chocolate: na superfície fria, por adição e com manteiga de cacau em pó.
Bombons Maciços
Bombons Crocantes
Bombons Mesclados
Bombons em Relevo
Pirulitos de Chocolate
Barrinhas Rústicas
6 Bônus Por Tempo Limitado
(disponíveis após 7 dias da compra)
Aplicação de Transfer
Diferencie seu produto com uma nova apresentação.
Marmitinha (P.F.inho)
Onde ela chega, apaixona. Uma opção criativa para você vender!
4 Aulas de Embalagens
Transforme seus bombons em verdadeiros presentes!
Apostila para Baixar
Apostila com 60 páginas, com o conteúdo do Curso e Receitas bônus.
Moldes
Moldes das aulas de embalagens para baixar e imprimir.
Como Calcular
Aprenda como calcular os preços e custos, e nunca mais tenha prejuízos.
Quem é a Professora?
Edelzia Foresti é professora em muitos de nossos Cursos de confeitaria online, e é confeiteira há mais de 30 anos. Possui grande experiência na fabricação de doces caseiros para vender, e tem muito amor pelo que faz. Ama compartilhar receitas práticas e ajudar seus mais de 20 mil alunos desde 2015.
Histórias de Sucesso:
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Qualidade e Diferenciais
(Certificado disponível após 7 dias)