Ovo de Páscoa Unicórnio – Aprenda a fazer essa tendência linda!
Hoje, vamos mergulhar na magia da Páscoa com a criação do ovo mais fofo do mundo – o Ovo de Páscoa Unicórnio. Essa deliciosa e encantadora receita combina a doçura do chocolate branco com a surpresa de bombons coloridos em formato de coração. Vamos começar então?
Receita de Ovo de Páscoa Unicórnio
Ingredientes
Receita por Cakepedia
Modo de Preparo da Casca do Ovo de Páscoa Unicórnio
1. Derreta 150g de chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo para evitar queimar. Você pode derreter o chocolate em banho maria se preferir.
Nesta receita, foi usada a cobertura de chocolate fracionado. Caso queira, você pode usar o chocolate nobre, e para isso precisará apenas fazer a temperagem do chocolate.
2. Preencha a forma de silicone até a marca indicada, e dê leves batidinhas para retirar as bolhas de ar.
3. Adicione o silicone, em seguida, a outra parte da forma, apertando bem para que o chocolate se espalhe e preencha toda a casca.
4. Leve à geladeira até ficar fosco (cerca de 10 minutos).
5. Desenforme com cuidado, e com a ajuda de uma faca, remova as rebarbas. Realize esse procedimento para as duas metades do ovo.
6. Crie uma base de chocolate para o ovo ficar em pé. Para isso, será preciso uma base ou prato, um pedaço de papel manteiga e um cortador para ser usado como molde. Preencha esse cortador com chocolate branco derretido. Após endurecer, ficará assim:
Curso Ovos de Páscoa Mais Vendidos
Em nosso Curso, você também aprende a fazer um Ovo Unicórnio, mas no formato de ovo de colher! Com um recheio cremoso e textura perfeita, você vai amar aprender essa variação, que é certamente uma das opções mais vendidas em todas as Páscoas.
Além disso, no curso você vai aprender como fazer o chifre e orelhinhas com massa de leite niho, que é super saborosa, e uma ótima opção para quem não gosta de trabalhar com pasta americana.
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O que vem dentro do ovo de Páscoa do unicórnio?
Nesse ovo, foram colocados bombons coloridos em formato de coração, mas você pode usar sua imaginação, e adicionar brinquedos e bichinhos de pelúcia de unicórnios! Ou ainda, brigadeiros gourmet coloridos. A criançada vai amar!
Preparando os Bombons Coloridos
1. Separe o chocolate em 4 vasilhas e acrescente corantes comestíveis próprios para chocolate. As cores usadas foram amarelo, verde, azul e rosa.
2. Preencha formas de coração com chocolate colorido e leve à geladeira até solidificar.
3. Desenforme os bombons coloridos.
Decoração do Ovo de Páscoa Unicórnio
1. Modele o chifre com pasta americana branca, fazendo uma “cobrinha”, onde uma extremidade seja mais fina do que a outra.
2. Enrole essa cobrinha em um palito de churrasco.
3. Em uma vasilha, coloque um pouco de corante comestível dourado em pó, e algumas gotas de bebida alcoólica, como cachaça ou vodka. Não se preocupe, pois o álcool irá evaporar, deixando somente o pigmento na pasta americana.
4. Pinte os chifres com essa mistura dourada e deixe secar.
5. Faça orelhas com pasta americana branca, usando cortadores em formato de folha. Depois, faça um corte na base de cada orelha, como mostra a imagem:
6. Pinte as orelhas de dourado e dobre cuidadosamente, assim:
Montagem Final do Ovo Unicórnio
1. Coloque os bombons dentro do ovo.
2. Una as duas cascas do ovo com chocolate derretido.
3. Fixe o ovo na base de chocolate e deixe solidificar.
4. Decore com detalhes adicionais, como olhinhos e os cílios.
5. Com a ajuda de um pincel, passe corante em pó vermelho para fazer as bochechas do unicórnio.
6. Pingue um pouco de chocolate derretido para colar o chifre. Segure um pouco até o chocolate solidificar.
7. Faça cobrinhas mais finas para a crina do unicórnio, e fixe-as perto do chifre.
8. Faça duas florzinhas de pasta americana, e cole na base do chifre para esconder as rebarbas.
9. Finalmente, cole as orelhinhas.
E pronto! Seu Ovo de Páscoa Unicórnio está pronto para encantar a todos. Aprecie essa deliciosa criação e compartilhe essa mágica com amigos e familiares.
Veja o passo a passo da receita em vídeo aqui:
Qual Embalagem Usar no Ovo Unicórnio?
Procure por caixas para ovos de Páscoa de pote, que possuem uma base e tampa de acetato. Assim, é possível deixar o ovo em pé dentro da caixa, e fica totalmente visível, muito lindo!
Não se esqueça de comentar aqui o que você achou desse passo a passo, e continuar acompanhando a Escola de Doce para mais receitas de doces incríveis. Até o próximo artigo, e tenham uma Páscoa cheia de amor!