Bolo de Chocolate Fácil: Apenas 3 Ingredientes

Receita de Bolo de Chocolate Mais Fácil do Mundo

Hoje você vai aprender a fazer um bolo de chocolate que é a coisa mais fácil do mundo!

É tão fácil que você NÃO vai precisar de farinha, nem ovo, nem açúcar, nem óleo, nem manteiga e nem chocolate.

Isso mesmo! Você vai conseguir fazer um super bolo de chocolate delicioso, fofinho e que fica pronto em 20 minutos com apenas 3 (isso mesmo, três) ingredientes.

Veja o vídeo para aprender!

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Ingredientes:

• 350 gramas de biscoito de chocolate (3 xícaras, medidas depois de processar)

• 370 ml de leite (1 xícara e 1/2)

• 6 gramas de fermento em pó (2 col de sobremesa)

O biscoito é o ingrediente principal da nossa receita, porque ele já tem todos os ingredientes do bolo!

E você pode usar o biscoito do sabor que você tiver. Assim, seu bolo vai sair do sabor do seu biscoito.

No vídeo, você vai ver que o meu bolo ficou bem escuro, e é porque usei o Oreo.

Então, se você quiser menos escuro, pode fazer meio à meio (baunilha e chocolate), ou use um biscoito de chocolate mais claro.

Na minha receita eu usei um biscoito recheado, mas você pode usar sem recheio também, que vai ser mais rápido ainda.

Se você usar o recheado, é só retirar o recheio com uma faquinha e guardar num potinho bem vedado, que dá pra fazer receitas deliciosas com ele, inclusive de cobertura pra esse bolo.

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Modo de Preparo

1 – Pegue um processador e bata esse biscoito até ficar bem fininho, igual areia. Quando mais fininho, mais fofinho seu bolo vai ficar.

*Se você quiser medir em xícaras, essa quantidade dá mais ou menos 3 xícaras depois de processado. Então meça depois de bater.

2 – Agora, adicione o leite morno e misture até ficar bem homogêneo.

3 – Finalmente, incorpore o fermento com cuidado.

*Se você quiser, pode fazer essa receita no liquidificador, você bate os biscoitos com o leite morno primeiro, e depois na tigela você adiciona o fermento em pó na mão mesmo.

4 – Misture bem, e coloque em uma forma untada e enfarinhada de 20 x 20 cm.

5 – Leve ao forno pré-quecido à 180 graus por mais ou menos 15 à 20 minutos.

Uma dica importante: não deixe ele assar muito, senão resseca.

Espete com o palitinho: saiu seco, pode tirar e deixa esfriar um pouquinho antes de desenformar.

Agora, outra coisa: esse bolo não cresce muito, mas você pode cortar ele na metade e rechear se quiser.

Ou você pode fazer numa forma menor.

Agora é só colocar uma cobertura bem gostosa pra finalizar.

Eu usei a Nutella, mas você pode usar brigadeiro, ganache, ou até deixar sem cobertura, que para tomar um cafezinho da tarde é perfeito!

→ Veja aqui uma receita de brigadeiro em ponto de colher para usar como cobertura.

Dica: no dia seguinte fica ainda mais gostoso, pois apura ainda mais o sabor.

Espero que tenha gostado dessa receita!

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Um beijo e até a póxima.