Receita de Pirulitos de Chocolate Decorados
Receita de Pirulitos de Chocolate Decorados
Esta receita de Pirulitos de Chocolate Decorados é uma excelente ideia para festas infantis, sendo fácil de fazer e muito lucrativa.
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- Preparo20 min
- Tempo de Cozimento10 min
- Tempo Total30 min
- RendimentoVariável
Ingredientes
- Forminhas para pirulitos de chocolate
- Palitos para pirulito de chocolate
- Chocolate nobre derretido temperado
- Chocolate fracionado para decorar
Modo de Preparo
1
Coloque o chocolate já temperado na forminha de pirulito, dando leves batidinhas para que saiam as bolhas de ar.
2
Ajeite o palitinho no local indicado da forminha.
3
Leve à geladeira até a cristalização correta do chocolate e aguarde o ponto de desenformar.
4
Desenforme, aguarde cerca de 10 minutos para que chegue em temperatura ambiente.
5
Com o chocolate fracionado já derretido, decore os pirulitos com arabescos. Você também pode utilizar o chocolate derretido como “cola” para decorar com confeitos, como na imagem.
Veja nosso artigo que explica o que é chocolate fracionado e como usar da maneira correta. Manual completo!
6
Embale como desejar.