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Receita de Pirulitos de Chocolate Decorados

Receita de Pirulitos de Chocolate Decorados

receita de Pirulitos de Chocolate Decorados

Esta receita de Pirulitos de Chocolate Decorados é uma excelente ideia para festas infantis, sendo fácil de fazer e muito lucrativa.

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  • Preparo20 min
  • Tempo de Cozimento10 min
  • Tempo Total30 min
  • RendimentoVariável

    Ingredientes

    • Forminhas para pirulitos de chocolate
    • Palitos para pirulito de chocolate
    • Chocolate nobre derretido temperado
    • Chocolate fracionado para decorar

    Modo de Preparo

    1

    Coloque o chocolate já temperado na forminha de pirulito, dando leves batidinhas para que saiam as bolhas de ar.

    2

    Ajeite o palitinho no local indicado da forminha.

    3

    Leve à geladeira até a cristalização correta do chocolate e aguarde o ponto de desenformar.

    4

    Desenforme, aguarde cerca de 10 minutos para que chegue em temperatura ambiente.

    5

    Com o chocolate fracionado já derretido, decore os pirulitos com arabescos. Você também pode utilizar o chocolate derretido como “cola” para decorar com confeitos, como na imagem.

    Veja nosso artigo que explica o que é chocolate fracionado e como usar da maneira correta. Manual completo!

    6

    Embale como desejar.

     Curso de chocolates

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    5/5
    Ana Pereira

    Ana Pereira

    Produtora de conteúdo para os cursos da Escola de Doce, apaixonada por culinária, “faça você mesmo” de todos os tipos e curiosa desde sempre. Seu propósito de vida é transmitir conhecimento de qualidade para empoderar pessoas, transformando vidas para que alcancem seus sonhos.
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